강경전통의 맛 젓갈을 내세워 지역 경제를 활성화할 목적으로 한 시장으로, 1990년대부터 복원 운영하기 시작하였다. 젓갈축제가 열리는 10월까지 성수기를 이루고 있으며, 김장 직전에 최대 성시를 이룬다.
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